每天一个牛油果：研究揭示其对心脏健康意想不到的益处

admin

据埃及金字塔在线网站7月20日报道，一项新研究表明，每天食用一个牛油果，持续六个月，可能有助于降低低密度脂蛋白（坏）胆固醇颗粒的数量。低密度脂蛋白胆固醇与腹部肥胖人群患心脏病的风险增加有关。



据天空新闻报道，宾夕法尼亚大学的研究人员对786名成年人进行了这项研究，比较了两个组：一组每天食用一个牛油果，持续26周；另一组则保持日常饮食，不添加牛油果。

结果显示，与另一组相比，食用牛油果组的低密度脂蛋白胆固醇颗粒浓度有所降低，而低密度脂蛋白胆固醇是导致动脉粥样硬化的因素之一。

然而，该研究并未发现低密度脂蛋白胆固醇颗粒的大小或其亚型存在显著差异，也没有记录到高密度脂蛋白（好）胆固醇颗粒、富含甘油三酯的颗粒或与心脏健康相关的脂蛋白的任何变化。

研究人员得出结论，在日常饮食中每天食用一个牛油果可能改善与心脏病风险相关的一项指标，但对腹型肥胖成年人的大多数其他血脂指标没有影响。

这项研究是为期26周的随机临床试验的子研究，发表于《美国临床营养学杂志》。

【注】报道编译自阿拉伯语原文，仅供参考，请以原文为准。
编译：张爽
来源：金字塔在线