斋月前埃及鸡肉价格会涨到90埃镑吗？家禽生产者联盟副主席回应

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据埃及门户网站麦斯拉维1月8日报道，埃及家禽生产者联盟副主席萨尔瓦特·埃尔-泽尼表示，目前关于家禽价格会在斋月临近之际上涨至90埃镑的担忧“有些夸大其词”，并强调今年的产量已明显增长。



埃尔-泽尼解释说，与2025年1月相比，家禽和鲜蛋产量增长了20-25%，而雏鸡数量增长了30-35%。这得益于外汇和饲料的稳定供应、战略储备的存在以及全年生产周期的规律性。

他指出，活禽和鲜蛋每天都在销售，其价格完全受供求关系的影响。

他补充说，尽管生产是市场稳定的主要保障，生产者如果没有利润就无法继续经营，但价格已经连续大约六个月低于成本。

阿尔-扎伊尼指出，去年一盒鸡蛋的价格高达160埃镑，而目前售价约为118至119埃镑。家禽价格也从去年的97至98埃镑下降到74至75埃镑。

他强调，近期的价格上涨与节假日和特殊场合有关，尤其是科普特圣诞节庆祝活动。一旦这些节日结束，需求就会下降，价格也会开始回落。

他还补充说，去年雏鸡的价格高达50至55埃镑，而目前的价格在20至25埃镑之间。他强调，雏鸡是总成本的重要组成部分，而且也是一种受供求关系影响的活体商品；需求增加时价格上涨，需求减少时价格下跌。

【注】报道编译自阿拉伯语原文，仅供参考，请以原文为准。

编译：张爽