七十载携手同行：从“中国热”看埃及社会的新变化

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2026年，中埃两国迎来了建交70周年的重要时刻。1956年5月30日，埃及成为第一个与新中国建立外交关系的阿拉伯国家和非洲国家。七十年来，两国关系历经国际风云变幻，始终保持友好发展，成为发展中国家团结合作的典范。



近年来，随着中埃全面战略伙伴关系不断深化，中国元素正在越来越多地融入埃及社会。从基础设施建设到科技合作，从文化交流到民间往来，中国正在以更加立体、更加亲近的方式走进埃及民众的生活。作者本人来埃经商生活近20年，从三个方面深切感受到祖国的强大以及埃及百姓对中国文化的热爱和追捧。

一、中文学习热潮持续升温

过去，中文在埃及属于相对小众的外语选择，而如今，越来越多的埃及年轻人主动学习中文，希望借此获得更多的发展机会。

随着中国成为埃及重要的贸易伙伴和投资来源国，不少埃及青年认识到，掌握中文不仅意味着语言技能，更意味着就业竞争力。近年来，埃及多所大学开设中文专业或中文课程，孔子学院和孔子课堂不断发展，中文教育覆盖面持续扩大。研究显示，中文学习在埃及已经从少数人的兴趣爱好发展成为广泛的社会现象。

在开罗、亚历山大、卢克索等城市，经常可以看到埃及学生参加汉语演讲比赛、中国文化节和书法体验活动。许多年轻人通过学习中文获得赴华留学机会，也有人进入中资企业、旅游行业和国际贸易领域工作。

如今，“你好”“谢谢”等简单中文已经成为不少埃及年轻人耳熟能详的词汇，中文正逐渐成为连接两国人民的重要桥梁。

二、中国美食越来越受欢迎

如果说语言拉近了两国人民的距离，那么美食则让文化交流变得更加生动。

近年来，中国餐厅在埃及数量明显增加。从传统的川菜、东北菜、粤菜，到兰州拉面、火锅、烧烤、饺子、珍珠奶茶等特色美食，越来越多的埃及民众开始接触并喜爱中国饮食文化。

在开罗的一些商业区和大学附近以及亚历山大、马特鲁、达哈布、赫尔格达、卢克索、阿斯旺等城市，中国餐厅已经成为年轻人聚会和尝鲜的热门选择。火锅因其互动性和丰富的食材受到许多埃及家庭和年轻消费者的欢迎；饺子则因其独特造型和寓意成为春节文化活动中的“明星食品”。

与此同时，中国茶文化、月饼、春节年夜饭等传统饮食习俗也逐渐被更多埃及人了解。一些埃及朋友甚至开始学习使用筷子，并尝试在家制作简单的中国菜肴。

美食不仅满足味蕾，也成为两国人民了解彼此文化的重要窗口。

三、中国文化影响力不断扩大

除了语言和饮食，中国影视剧、音乐、武术以及传统节庆活动也越来越受到埃及民众欢迎。

每逢春节、中秋节、国庆日等中国传统节日，中国驻埃及大使馆、中国驻开罗文化中心和本地的华人社团及一些高校都会举办丰富多彩的庆祝活动。旅埃华人春节大庙会、舞龙舞狮、中国书法、京剧脸谱、端午龙舟赛、中国民乐演出等节目吸引了大量当地民众参与。2026年，中埃建交70周年系列文化活动在开罗举行，进一步增进了两国人民之间的相互理解和友谊。

与此同时，越来越多埃及青年通过短视频平台了解中国。他们关注中国的发展变化、科技创新和现代城市建设，对中国高铁、电子商务、移动支付以及人工智能技术表现出浓厚兴趣。笔者深切感受到埃及普通百姓从20年前对中国的片面了解变为越来越多的全面了解。中国已经被埃及当地百姓列为世界一流强国。

对于许多埃及人来说，中国不再只是遥远的东方国度，而是一个充满机遇、值得了解和学习的合作伙伴。越来越多的中国企业来到埃及，越来越多的埃及青年学习中文、了解中国文化，两国人民之间的距离正在不断缩短。

七十年风雨同行，七十年友谊长青。站在新的历史起点上，中埃两国正以更加开放的姿态深化合作。相信未来会有更多埃及朋友爱上中文、爱上中国美食、了解中国文化，也会有更多中国朋友走进埃及、感受七千年尼罗河文明的独特魅力。

从“中国热”到“民心通”，中埃友谊正在书写新的时代篇章。

谢光
埃及中国和平统一促进会 理事