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世界巧克力日:味觉的魔力,将人们凝聚在一起
据埃及金字塔在线网站7月7日报道,每年的7月7日,世界各地都会庆祝世界巧克力日。这种甜点跨越了所有地理、语言和文化的障碍,成为全球欢乐、慰藉和庆祝的象征。
世界巧克力日不仅仅是庆祝一种备受喜爱的甜点的节日,它更是一个探索美味愉悦的悠久历史,以及与这种改变了人类心境的产品相关的故事的机会。
巧克力的起源和历史
巧克力的起源可以追溯到中美洲文明,当时的阿兹特克人和玛雅人崇敬可可豆,并将其作为国王和战士的专属饮品,甚至将其视为“神的食物”。16世纪,巧克力随着探险活动传入欧洲,最初成为贵族专属的奢侈饮品,随着其制造工艺的发展,逐渐普及到大众。
如今,巧克力是全球最畅销的食品之一,其种类繁多,包括黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力,以及添加坚果或水果的巧克力。
全球巧克力市场规模及利润
预计到2025年,全球巧克力市场的收入将达到约1401.2亿美元,到2030年的复合年增长率为4.89%。预计这一增长势头将持续下去,尤其是在人们对健康和有机巧克力的需求不断增长的情况下。
编译:张爽
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