【食品大学】埃及正式启动食品大学建设 对接国家粮食安全与农业发展战略

慕德·马广辉

【食品大学】埃及正式启动食品大学建设 对接国家粮食安全与农业发展战略


在埃及国家领导层推进高等教育改革、服务可持续发展和劳动力市场的总体部署下，隶属于埃及总理府的教育发展基金近日正式启动食品大学（University of Food）建设项目。该项目被定位为国家级战略工程，旨在系统支撑农业与食品产业发展，提升埃及粮食安全保障能力。食品大学项目依据教育发展基金董事会第（44）号决议推进，该决议于2024年12月19日在总理主持下通过，批准启动项目的全面可行性研究，凸显其在国家发展议程中的重要地位。


在实施层面，教育发展基金参与了由高等教育与科研部和农业与土地开垦部联合召开的专题会议，围绕食品大学的建设路径、学科布局和制度安排进行协调推进，相关高校和科研机构代表共同参与。教育发展基金秘书长拉莎·萨阿德·谢拉夫表示，食品大学是埃及建设新一代专业化、交叉型大学的重要示范，依托跨学科体系，推动教学、科研与应用深度融合，服务国家在农业现代化、食品产业升级、水资源管理和可持续发展等领域的战略需求。据介绍，食品大学拟设立智慧农业、动物生产、水资源管理、食品工艺与技术、农业机械化五大专业学院，并配套建设食品研究中心和创新创业孵化器。项目将与日本广岛大学开展战略合作，并联合开罗大学和本哈大学共同建设，提升教育质量和实践能力的国际化水平。

该项目还将打造集教育、科研、培训和社会服务于一体的综合平台，推动粮食安全与水资源协同治理，提升农业生产效率，服务国家重点工程。食品大学是教育发展基金推进项目式教学、国际合作和技术赋能教育的重要举措，将为实现“埃及2030愿景”提供关键人才和科研支撑，助力埃及打造食品与农业高等教育和科研的区域新高地。
编译：马广辉（慕德中埃贸易公司董事长、埃及中华总会副会长、中埃网副主编、慕德经贸研习社主理人）


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